植酸酶 | 9001-89-2

更新時(shí)間：2022-05-02

簡(jiǎn)要描述：

植酸酶 | 9001-89-2由晶抗生物提供，包括植酸酶9001-89-2說(shuō)明書(shū)，以及植酸酶級(jí)別，用途等詳細(xì)介紹。

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植酸酶 | 9001-89-2

其他中文名稱(chēng) ：肌醇六磷酸酶

英文名稱(chēng) ： Phytase from wheat

C A S ： 9001-89-2

保存： -20℃

級(jí) 別： BR

活力： ≥3unit/mg protein

性狀：粉末，是催化植酸及其鹽類(lèi)水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類(lèi)酶的總稱(chēng)，屬磷酸單酯水解酶

用途：生化研究。植酸酶具有特殊的空間結(jié)構(gòu)，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸（鹽）降解為肌醇和無(wú)機(jī)磷，同時(shí)釋放出與植酸（鹽）結(jié)合的其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

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